Kurs i gourmetmåltid på bål, be om tilbud

Lær å lage et gourmetmåltid på bål & primus

Vi fortsetter suksessen med kurs i å lage nydelige retter ute i naturen!

Har du lyst til å kunne lage mer enn pølser og pinnebrød på bålet?

Med litt tilpasning og kunnskap kan du lage et gourmetmåltid ute.

På dette kurset skal vi lage forrett, hovedrett og dessert med råvarer av høy klasse. Vår villmarkskokk Anders lærer deg hvordan du kan trylle frem en nydelige 3-retter på bålet.

På kurset skal vi snakke om røyking av fisk på tur, samt marinering og tilbereding av grønnsaker. Du vil også lære om ulike steketeknikker, hvorfor vi bruner kjøtt og hvordan du kan forberede maten på forhånd. Her er det mange som får seg en aha-opplevelse.

Av råvarer bruker vi høy kvalitet fra lokale leverandører. Med gode instruksjoner fra Anders tilbereder du maten selv, før vi sammen nyter måltidet i en trelavvo med vedfyrt ovn.

Drikke til maten kan du kjøpe på Eiksetra, eller evt. ta med selv.

“Fantastisk flott kurskveld, god stemning og flinke folk som kunne “tinga” sine. God informasjon og takhøyde for mange spørsmål! – Jorid Kobæk Larsen, deltaker på tidligere Gourmetkurs”

Overnatting på Eikssetra?

Denne helgen har du også mulighet til å overnatte på Eiksetra.

Vi har 8 senger fordelt på 3 rom tilgjengelig. DNT-standard.

Ta kontakt for pris på overnatting, inkludert frokost.

Mulighet for rabatter:

Barn under 15 år betaler halv pris.

2 for 1: Tar du med 2 barn på våre kurs får du kursene for det 2. barnet gratis (gjelder barn 0 – 15 år).

Dersom du ønsker å ha med barn under 15 år på kurset legger du inn dette i kommentarfeltet på bookingen så justerer vi prisen manuelt.